<?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?><rss version="0.91"><channel><title>Notizie e articoli di enologia di bibliowine</title><description>Notizie dal mondo del vino, degustazioni ed articoli di enologia</description><link>http://www.bibliowine.com/</link><language>IT-it</language>
<item>
<title><![CDATA[Il mito della 'temperatura ambiente' ed altre amenità (articoli)]]></title>
<description><![CDATA[L&#8217;estate &#232; da poco terminata, anche se le temperature attuali non lo farebbero supporre affatto. In questi mesi &#8220;calienti&#8221;, che si protraggono sempre pi&#249; a lungo, vi sar&#224; di certo capitato di constatare che il mito della &#8220;temperatura ambiente&#8221;, in ri...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>fri, 07 oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/rubriche-enologia/dettaglio_rubrica.asp?index=35]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[L'esame visivo lacrime ed archetti (articoli)]]></title>
<description><![CDATA[Non lacrime e sangue di churchilliana memoria.
N&#233; lacrime e sorrisi, raccolta di Aforismi di Ambrogio Bazzero.
N&#233; tantomeno lacrime e pioggia, memorabile pezzo di fine anni '60 degli Aphrodite's Child.

Ma lacrime ed archetti, ovvero i parametri ...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>tue, 09 aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/rubriche-enologia/dettaglio_rubrica.asp?index=34]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Il metodo Soleras ovvero come sistemare le botti in cantina (articoli)]]></title>
<description><![CDATA[Questa esotica ed oscura parola racchiude un meccanismo, apparentemente banale, basato su un modo di accatastare le botti per l'invecchiamento, in realt&#224; geniale stratagemma per dare vita a miscele meravigliose.
Usato per far maturare marsala, sherr...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>fri, 05 aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/rubriche-enologia/dettaglio_rubrica.asp?index=33]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Messaggi dalle bottiglie (articoli)]]></title>
<description><![CDATA[
Difficile &#8211; quasi anche per un astemio &#8211; sottrarsi al fascino degli scaffali di un' enoteca. File di bottiglie schierate in bella mostra, come tante damine pronte per una festa danzante. 
Pi&#249; grandi, pi&#249; piccole, di forme strane, trasparenti, scur...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>mon, 01 aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/rubriche-enologia/dettaglio_rubrica.asp?index=32]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Come servire il vino cose da fare e da non fare (articoli)]]></title>
<description><![CDATA[In un epoca, quella attuale, in cui oltre al contenuto &#232; fondamentale la forma, anche quando serviamo &#8220;banalmente&#8221; del vino a tavola ai nostri ospiti, senza aver la pretesa di arrivare a rituali ossessivi, dobbiamo almeno tener conto di alcuni precet...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>mon, 11 jul 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/rubriche-enologia/dettaglio_rubrica.asp?index=31]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[DOC Colli di Rimini Cabernet San Patrignano (degustazioni)]]></title>
<description><![CDATA[DOC Colli di Rimini Cabernet, &#232; la grande sfida di San Patrignano che ha voluto un vino capace di confrontarsi con  le pi&#249; importanti  etichette al mondo. Il vigneto misura 25 ettari , praticamente una collina  dove vengono coltivate Cabernet sauvign...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>sat, 29 oct 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/degustazioni/dettaglio_degustazione.asp?index=116&amp;titolo=DOC Colli di Rimini Cabernet San Patrignano]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Verdeca del Salento IGT Bolina 2010 Cantina Rosa del Golfo (degustazioni)]]></title>
<description><![CDATA[L'etichetta stessa, vela bianca in campo azzurro e blu, evoca il mare, le vacanze, la libert&#224;. 
Il nome scelto, poi, suggella questa immagine, di vele spiegate, di vento, di sale. 
E le medesime sensazioni le ritrovi racchiuse nella bottiglia. 
Ri...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>mon, 26 sep 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/degustazioni/dettaglio_degustazione.asp?index=115&amp;titolo=Verdeca del Salento IGT Bolina 2010 Cantina Rosa del Golfo]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Club President Semillant Essaouira Marocco (degustazioni)]]></title>
<description><![CDATA[Dopo 4 giorni di Marrakech, di meravigliosi piatti di cous cous e di tajine, le pi&#249; disparate e le pi&#249; buone mai mangiate, il tutto accompagnato, al massimo, da fiumi di acqua minerale gassata (siamo in pieno ramadan), decidiamo che &#232; arrivato il mom...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>thu, 15 sep 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/degustazioni/dettaglio_degustazione.asp?index=114&amp;titolo=Club President Semillant Essaouira Marocco]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Trilogia di Soave Classico Az Agr Le Battistelle Brognoligo (VR) (degustazioni)]]></title>
<description><![CDATA[Azienda antica, storica, di famiglia. Con il cuore agganciato al passato, alle tradizioni del nonno, ma con le mani nel presente, e lo sguardo al futuro, alla generazione che sta crescendo, e che porter&#224; avanti tutto il lavoro fatto finora. 
Cos&#236; an...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>tue, 23 aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/degustazioni/dettaglio_degustazione.asp?index=113&amp;titolo=Trilogia di Soave Classico Az Agr Le Battistelle Brognoligo (VR)]]></link></item>
<item>
<title><![CDATA[Vermentino di Sardegna Le Giare 2007 Il Nuraghe Cantina di Mogaro (degustazioni)]]></title>
<description><![CDATA[Prodotto dall'omonimo vitigno, coltivato in tutta la regione. 
Di origine spagnola, ha trovato in seguito diffusione in tutte le zone costiere mediterranee fino alla Liguria, compresa la Corsica. 
Solo in tempi recenti &#232; approdato alla Sardegna, pi...]]></description>
<author>info@bibliowine.com</author>
<pubDate>mon, 08 aug 2011 00:00:00 GMT</pubDate>
<link><![CDATA[http://www.bibliowine.com/site/degustazioni/dettaglio_degustazione.asp?index=112&amp;titolo=Vermentino di Sardegna Le Giare 2007 Il Nuraghe Cantina di Mogaro]]></link></item>
</channel></rss>
