ASSISI BIANCO DOC

Scheda di presentazione del vino


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Tipo: BIANCO
Cat. omologa: D.O.C.

PRODUZIONE
Regione: UMBRIA
Provincia di origine: Perugia
Zona tipica:
Uvaggio: trebbiano (50-70%) grechetto (10-30%)
Invecchiamento minimo: non si presta all'invecchiamento

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: paglierino chiaro
Gradazione indicativa: 11°
Profumo: fruttato, asprigno
Temperatura di servizio: 12°
Abbinamento a piatti: pesce e carni bianche

DESCRIZIONE, STORIA E CURIOSITA'


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