RIVIERA LIGURE DI PONENTE pigato DOC

Scheda di presentazione del vino


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Tipo: BIANCO
Cat. omologa: D.O.C.

PRODUZIONE
Regione: LIGURIA
Provincia di origine: Imperia
Zona tipica: riviera ligure di ponente
Uvaggio: pigato
Invecchiamento minimo:

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: paglierino carico
Gradazione indicativa: 11°
Profumo: mandorla, pesca, cedro, lievemente amarognolo
Temperatura di servizio: 8-10°
Abbinamento a piatti: polipo in umido, pasta al pesto, zuppa di pesce

DESCRIZIONE, STORIA E CURIOSITA'


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